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Épaississants et stabilisants polymères | SEPPIC
Dans le monde de la beauté, Seppic est un pionnier de la science des polymères. Reconnus pour leur facilité d'utilisation et leurs propriétés épaississantes et stabilisantes, nos polymères sont adaptés aux formulations les plus complexes. Tout comme le Sepigel 305 a révolutionné les formulations lors de son lancement, Seppic continue de développer de nouvelles solutions pour créer des expériences sensorielles inédites.
Modificateurs de rhéologie
Les modificateurs de rhéologie synthétiques de BASF incluent les technologies associatives non ioniques (HEUR/HMPE), associatives anioniques (HASE) et épaississantes non associatives (ASE). Nous nous concentrons sur les additifs hautement efficaces pour les systèmes aqueux. Nos modificateurs de rhéologie offrent également des fonctionnalités supplémentaires, telles que des propriétés mouillantes et des avantages pour la santé et l'environnement.
Additifs alimentaires : stabilisants, épaississants et gélifiants
Les stabilisants les plus utilisés sont l'agar-agar, la carraghénane et la pectine, utilisés dans les produits laitiers, les vinaigrettes, les sirops et la mayonnaise. Épaississants : Les agents épaississants augmentent la viscosité des préparations alimentaires sans altérer leurs propriétés gustatives. Ces agents comprennent les polysaccharides comme les amidons et les gommes, ou les protéines comme la gélatine.
Épaississants et stabilisants polymères | SEPPIC
Matériaux performants ; ... Épaississants et stabilisants polymères ; 21 résultats. Nouveauté : SEPILIFE G305. L'héritage du Sepigel 305, hautement naturel.
Stabilisants, épaississants et gélifiants - Alimentation et nutrition
Les stabilisants sont des substances qui augmentent la stabilité et l'épaisseur des aliments en les aidant à rester en émulsion et à conserver leurs propriétés physiques. Les ingrédients qui ne se mélangent généralement pas, comme l'huile et l'eau, ont besoin de stabilisants. De nombreux aliments allégés en ont besoin.
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