Le marché mondial des dérivés d'esters méthyliques de palme devrait passer de 1,9 milliard USD en 2025 à 2,6 milliards USD en 2027, avec un TCAC de 6,3 % sur la période de prévision. L'alimentation et les boissons, par…
Le palmitate de méthyle est un acide gras naturellement présent comme constituant principal de l'huile de palme, de l'huile de coco et du beurre de cacao. Il est utilisé dans la fabrication de plastiques, de peintures, de produits en caoutchouc, d'adhésifs et d'huiles lubrifiantes.
Composés : le palmitate de méthyle, un acide gras, et l'albumine sérique. Dans la conception rationnelle des NMP, l'albumine joue un rôle structural, tandis que le palmitate de méthyle sert à moduler la capacité d'internalisation des macrophages. L'effet anti-inflammatoire et antiphagocytaire de cette molécule a déjà été documenté sur plusieurs autres molécules.
Description générale. Le palmitate de méthyle (PAME), un ester d'acide gras de l'acide palmitique, est un antagoniste des récepteurs muscuriniques. [ 1] Le palmitate de méthyle agit comme un vasodilatateur et relaxe les artérioles de la rétine lors de la dépolarisation électrique. [ 2] Dans le ganglion cervical supérieur, le palmitate de méthyle module les récepteurs nicotiniques. [ 3]
Le palmitate de méthyle est utilisé dans la préparation de détergents, d'émulsifiants, d'agents mouillants, de stabilisants, de résines, de lubrifiants, de plastifiants et d'aliments pour animaux. Il possède des propriétés anti-inflammatoires et antifibrotiques et prévient l'inflammation pulmonaire et la fibrose induites par la bléomycine chez le rat.