L'huile de soja époxydée (ESBO) est un ensemble de composés organiques obtenus par époxydation de l'huile de soja. Elle est utilisée comme plastifiant et stabilisant dans les plastiques en polychlorure de vinyle (PVC). L'ESBO est un liquide visqueux jaunâtre. [3] Procédé de fabrication [modifier] Linoléine époxydée, un composant majeur de l'ESBO.
Qualité alimentaire (2) Halal (2) Casher (2) ... Synonyme(s) : Huile de soja époxydée, ESBO, huile de soja époxydée. N° CAS : 8013-07-8. Comparer le produit n° Description FDS
L'huile de soja époxydée (ESBO) a été utilisée comme plastifiant et stabilisant dans les films alimentaires en polychlorure de vinyle (PVC)/polychlorure de vinylidène (PVDC). Cette étude visait à étudier la migration de l'ESBO à partir de films alimentaires en PVC/PVDC, par chromatographie en phase gazeuse et spectrométrie de masse (GC-MS). La migration spécifique de l'ESBO a été évaluée à l'aide de divers simulants alimentaires (eau, 4 %).
Essai de migration spécifique de l'huile de soja époxydée à partir d'emballages en PVC/PVDC. Les échantillons d'emballage ont été préparés aux dimensions de 10 cm × 10 cm et pesés pour l'étude de migration spécifique. Les simulants utilisés pour l'essai ont été choisis conformément aux directives relatives aux essais de migration spécifique présentées par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis et le ministère de la Santé.
Récemment, des alternatives aux OPE, telles que les époxy-esters et les adipates aliphatiques, sont de plus en plus utilisées dans les articles en PVC destinés au contact alimentaire. L'huile de soja époxydée (ESBO) est utilisée comme plastifiant dans le PVC souple pour de nombreux articles destinés au contact alimentaire, notamment les emballages alimentaires et les équipements de transformation, d'où elle peut potentiellement migrer.