L'huile de soja époxydée est une substance organique obtenue par oxydation. Sa formule chimique est (RC2H2OR'COO)3C3H5. C'est un liquide huileux visqueux jaune clair à température ambiante, peu odorant. Non toxique, il a un point d'ébullition de 150 °C (0,53 kPa).
L'huile de soja époxydée est l'huile végétale la plus facilement disponible et l'une des moins chères au monde. Elle est obtenue par oxydation de l'huile de soja par du peroxyde d'hydrogène et de l'acide acétique ou formique. L'huile de soja époxydée est disponible industriellement en grandes quantités à un prix relativement bas.
L'huile de soja époxydée (ESO) est produite par oxydation d'huile de soja insaturée à indice d'iode élevé avec du peroxyde d'hydrogène et des acides organiques tels que l'acide acétique ou l'acide formique. L'ESO est principalement utilisée comme coplastifiant pour le polychlorure de vinyle (PVC) souple et ses copolymères.
L'huile de soja époxydée est un excellent coplastifiant et stabilisant secondaire à la chaleur et à la lumière dans la production de PVC et de ses copolymères. Elle est utilisée comme capteur d'acide dans la production de PVC souple. Elle peut être utilisée comme agent dispersant de pigments, intermédiaire chimique, lubrifiant, ainsi que dans les fluides fonctionnels et les revêtements.
L'huile de soja époxydée résulte de l'oxydation de l'huile de soja par du peroxyde d'hydrogène et de l'acide acétique ou formique. L'ESO est disponible industriellement en grandes quantités à un prix relativement bas. Grâce à son faible coût et à sa biodégradabilité par rapport aux plastifiants phtalates traditionnels, l'ESO remplace le phtalate de dioctyle (DOP) dans certaines applications.