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Fromage Urgelia DOP/Coupé et emballé par igourmet/Cheese
Fromage Urgelia DOP coupé et emballé par igourmet Origine : Luxembourg et Portugal Taille : 212 g 10,99 $ Qté Ajouter au panier Conservez votre fromage. Nos sacs de conservation préservent sa fraîcheur plus longtemps. Détails complets du produit Sacs de conservation pour fromage Paquet de 6 Ajouter - 8,99 $ UGS : 531S Fraîcheur garantie à votre porte. Ce produit est périssable.
Urgelia DOP - Distribution Nomad
Description : L'Urgèlia est le seul fromage de Catalogne à bénéficier de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP Formatge de l'Alt Urgell i la Cerdanya) pour sa qualité, son origine garantie et son patrimoine. Il est élaboré avec du lait de vache frais pasteurisé, collecté chaque jour auprès de nos producteurs laitiers des Pyrénées, une région riche en ressources naturelles.
Distribution, temps de séjour, production autotrophe,
L'importance du phosphore organique dissous (POD) comme source potentielle de nutriments pour les producteurs primaires des systèmes marins est reconnue depuis près de huit décennies, mais la compréhension de la biogéochimie du POD en est encore à ses balbutiements. Dans la présente étude, des données mensuelles recueillies entre 2000 et 2014 ont été utilisées pour analyser les distributions temporelles et spatiales du POD dans la baie de Mir.
Urgelia DOP | Gastronomie
Cadi. En 1915, la Coopérative CAD a été créée par Josep Zulueta i Gomis avec l'aide d'un groupe d'agriculteurs visionnaires. L'objectif initial était de produire et de vendre de la viande bovine, mais l'augmentation de la production de viande a également généré un excédent de lait, ce qui a conduit à la création d'usines industrielles de fabrication de beurre et de fromage.
Urgèlia, le format unique catalan avec DOP
La Coopérative Cadí, située dans la population de la Seu d'Urgell, capitale de la comarca de l'Alt Urgell, a été créée en 1915 avec l'objectif de produire et de commercialiser la viande de bétail pour pallier la crise qui a provoqué l'arribada de la fil·loxera.
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