L'huile de soja époxydée (ESBO) a été utilisée comme plastifiant et stabilisant dans les films alimentaires en polychlorure de vinyle (PVC)/polychlorure de vinylidène (PVDC). Cette étude visait à étudier la migration de l'ESBO à partir de films alimentaires en PVC/PVDC, par chromatographie en phase gazeuse et spectrométrie de masse (GC-MS). La migration spécifique de l'ESBO a été évaluée à l'aide de divers simulants alimentaires (eau, 4 %).
L'ESBO est l'un des additifs des joints en PVC. Il sert de plastifiant et de capteur d'acide chlorhydrique libéré lors de la dégradation thermique du PVC, par exemple lors de la pose du joint sur le couvercle et de la stérilisation des aliments. [5] L'ESBO est également utilisé dans les films plastiques en PVC pour l'emballage des aliments et des jouets. Sécurité [modifier] Alimentation [modifier]
La température de transition vitreuse du PVC est une fonction linéaire de l'époxydation du plastifiant ESBO. Les énergies d'activation du PVC/ESBO stabilisé sont également influencées par le déhydrochlorure…
Le plastifiant (DOP/ERBO) a été mélangé à la résine PVC dans un laminoir à deux cylindres à 160 °C pendant 2 minutes. Les feuilles ont été moulées par compression à 160 °C pendant 7 minutes. De même, le plastifiant (DOP/ESBO) a été mélangé à la résine PVC, comme indiqué dans le tableau 2.
Échantillon du plastifiant PVC/ESBO à 75 °C. Figure 3. Effet du niveau d'époxydation sur le module d'élasticité du plastifiant PVC/ESBO à 110 °C. Figure 4. Effet du pourcentage massique d'ESBO (10,5 % en moles).