L'huile de soja époxydée (ESBO) a été utilisée comme plastifiant et stabilisant dans les films alimentaires en polychlorure de vinyle (PVC)/polychlorure de vinylidène (PVDC). Cette étude visait à étudier la migration de l'ESBO à partir de films alimentaires en PVC/PVDC, par chromatographie en phase gazeuse et spectrométrie de masse (GC).
Le polychlorure de vinyle (PVC) est un polymère thermoplastique peu coûteux et doté d'excellentes propriétés générales [ 1 ]. Le PVC est l'un des six plastiques les plus utilisés (PE, PP, PS, PVC, PET et PUR) et représente 80,2 % de la demande globale [ 2 ]. Le marché mondial du polychlorure de vinyle (PVC) était estimé à plus de 38 millions de tonnes en 2015 et devrait continuer à croître.
Le plastifiant (DOP/ERBO) a été mélangé à la résine PVC dans un laminoir à deux cylindres à 160 °C pendant 2 minutes. Les feuilles ont été moulées par compression à 160 °C pendant 7 minutes. De même, le plastifiant (DOP/ESBO) a également été mélangé à la résine PVC, comme indiqué dans le tableau 2. Tableau 1 : Formulations de résine PVC avec plastifiant (DOP/ERBO)
L'ESBO est l'un des additifs des joints en PVC. Il sert de plastifiant et de capteur d'acide chlorhydrique libéré lors de la dégradation thermique du PVC, par exemple lors de la pose du joint sur le couvercle et de la stérilisation des aliments. [5] L'ESBO est également utilisé dans les films plastiques en PVC pour l'emballage des aliments et des jouets. Sécurité [modifier] Alimentation [modifier]
Lors du traitement, l'ESBO contribue à réduire la viscosité du PVC. Cet effet est particulièrement visible lors du calandrage, avec un laminage plus régulier. En tant que plastifiant, l'ESBO agit comme un agent secondaire…